Część chłodnicza i neutralna w jednej witrynie
Największą zaletą DALIA CT jest połączenie dużej przestrzeni chłodniczej z wydzieloną częścią neutralną. Drewniana półka wyznacza niechłodzoną strefę zajmującą 1/3 długości urządzenia. Dzięki temu w jednej witrynie można prawidłowo prezentować produkty o różnych wymaganiach dotyczących przechowywania.
Chłodzona ekspozycja deserów i kanapek
Chłodnicza część witryny wykorzystuje wymuszony obieg powietrza, który pomaga równomiernie rozprowadzać chłód wewnątrz ekspozycji. Wewnętrzny agregat umożliwia samodzielną pracę urządzenia bez konieczności standardowego podłączania go do zewnętrznego układu chłodniczego. To odpowiednia przestrzeń na ciasta, desery, monoporcje, kanapki i inne produkty wymagające chłodzenia.
Neutralna półka do pieczywa i wypieków
Część neutralna znajduje się w miejscu drewnianej półki i nie jest chłodzona. Jest przeznaczona przede wszystkim do pieczywa, drożdżówek, rogalików, ciastek oraz innych wypieków niewymagających obniżonej temperatury. Drewniane wykończenie tworzy naturalną i atrakcyjną oprawę dla prezentowanych produktów.
Zróżnicowana oferta w jednym urządzeniu
Połączenie dwóch rodzajów ekspozycji ułatwia przygotowanie kompletnej oferty bez ustawiania osobnej witryny chłodniczej i neutralnej. Klient może w jednym miejscu wybrać deser, kanapkę, kawałek ciasta, drożdżówkę lub pieczywo. Jest to szczególnie praktyczne w lokalach, w których ważne jest dobre wykorzystanie dostępnej powierzchni.
Atrakcyjna i dobrze oświetlona ekspozycja
Przeszklona konstrukcja zapewnia dobrą widoczność oferowanego asortymentu, natomiast oświetlenie LED podkreśla kolory, dekoracje i wygląd produktów. Czytelny podział na część chłodniczą i neutralną pomaga uporządkować ekspozycję oraz ułatwia klientom zapoznanie się z ofertą.
Wygodna codzienna obsługa
Uchylna szyba frontowa ułatwia dokładne czyszczenie wnętrza i zmianę ułożenia produktów. Elektroniczny regulator z cyfrowym wyświetlaczem pozwala wygodnie kontrolować pracę części chłodniczej. Automatyczne odszranianie oraz odparowanie skroplin ograniczają liczbę czynności wykonywanych przez personel.
Wyposażenie dopasowane do sposobu sprzedaży
DALIA CT może zostać uzupełniona między innymi o podświetlaną półkę szklaną, składany blat roboczy, uchylny blat górny, półkę pod kasę lub wagę, tace piekarnicze, reling, listwę cenową, przesuwne drzwi z plexi albo gniazdo elektryczne. Dostępna jest również wersja na ramie nośnej oraz wariant przygotowany do współpracy z agregatem zewnętrznym.
Zabudowa dopasowana do wnętrza
Obudowę zewnętrzną można zamówić z płyty laminowanej lub lakierowanej płyty MDF w wybranej kolorystyce. Profile metalowe mogą zostać pomalowane na jeden z dostępnych kolorów RAL. Pozwala to dopasować wygląd urządzenia do wystroju lokalu i pozostałych elementów wyposażenia.
Spójne połączenie z linią DALIA
DALIA CT może pracować samodzielnie lub zostać połączona z pozostałymi urządzeniami z serii DALIA. Ułatwia stworzenie jednolitego ciągu sprzedażowego obejmującego produkty chłodzone i neutralne. To funkcjonalne rozwiązanie dla cukierni, piekarni, kawiarni oraz lokali gastronomicznych oferujących zróżnicowany asortyment.